Castelli di cioccolato il 6-7-8 ottobre a Marino.

castelli di cioccolato. Locandina

Castelli di cioccolato. Questo fine settimana Marino (dal 6 fino all’8 di Ottobre) ospita nel suo meraviglioso centro storico, la VI Edizione dell’evento a tema che vede come protagonista il prodotto più dolce che ci sia; organizzata da Roma Chocolate, durante la manifestazione si potranno degustare praline, bonbon, tavolette e tantissime prelibatezze rigorosamente prodotte con finissimo cacao da maestri cioccolatieri provenienti da tutta Italia. Numerosi saranno gli stand presenti, provenienti da tutta Italia.

La presidente di RomaChocolate Alessandra Morgante presenta cosi l’evento Castelli di Cioccolato:«Per questa edizione sono felice di annunciare la nostra collaborazione con l’Ateneo della cucina italiana “Coquis”. E’ un onore per noi poter ospitare chef di altissimo livello che allieteranno i nostri ospiti con meravigliose preparazioni, dolci e salate, tutte a base di puro cioccolato». 

La Coquis organizzerà dei cooking show per i più piccini nei quali i bambini potranno divertirsi trasformandosi in piccoli chef.

Durante il weekend l’Ateneo di cucina organizzerà numerose dimostrazioni di arte culinaria, tutte a base di cacao. Le creazioni, dolci e salate, saranno preparate dai docenti della scuola “Coquis”, che vanta tra i suoi chef e pasticceri professionisti come Angelo Troiani, Fabrizio Donatone, Luciano Spartaco di Carlo, Giuseppe Solfrizzi, Gian Luca Forino, Valerio Coltellacci, Valerio Romano e Roberta Piarulli.

A due passi da Roma il comune dei Castelli con il suo splendido centro storico aprirà ai visitatori amanti della delizia più squisita per il palato: il cioccolato. Lavorata esclusivamente in modo artigianale ci sarà tutto un mondo che le gravita intorno da scoprire: numerosi gli stand presenti, vasta l’offerta di prodotti provenienti da tutta Italia.

Infine quest’anno ci sarà anche un momento dedicato alla cultura culinaria grazie alla presenza di Fabrizio Mangoni autore del libro “Di che dolce sei?”, edito dalla casa editrice “ad est dell’equatore”. Un viaggio gastronomico in cui lo scrittore studia il carattere dolciario di quaranta personaggi noti del mondo dello spettacolo, della politica, dello sport. Ogni racconto e storia è arricchita da ricette, aneddoti e note storiche e al volume è allegato un gioco-test per individuare il proprio carattere dolciario.

Partecipate numerosi… dal mattino fino alla tarda serata.

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castelli di cioccolato eventi in programma

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Altre eventi passati a tema di cioccolato:

FESTA DEL CIOCCOLATO DI VELLETRI 3,4 e 5 FEBBRAIO

OSTIACHOCOLATE, UN MARE DI CIOCCOLATO

 

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